Caracterização do Posto de Trabalho:
Exercício de atividades de investigação na(s) área(s) científica(s) de Bioquímica, Biotecnologia (subárea Biotecnologia Industrial e Alimentar), Ciências e Tecnologias Agrárias, Química, com vista ao desenvolvimento de oligossacarídeos com poder edulcorante a partir de subprodutos, suportado pelos orçamentos do Programa Operacional “BySweetTech + Desenvolvimento de oligossacarídeos de sabor doce e com potencial de redução de açúcar em alimentos” com referência COMPETE2030-FEDER-00840600 suportado pelo orçamento do Programa Operacional Inovação e Transição Digital, na sua componente FEDER. (Edital Ref.ª CDL-CTTRI-86-SGRH/2026)