Caracterização do Posto de Trabalho:
A Escola de Hotelaria e Turismo de Vila Real de Santo António pretende recrutar, em regime de mobilidade interna, um assistente técnico (m/f) para desempenhar funções na área do economato, nomeadamente:
_ Verificação das condições de fornecimento do produto e se cumprem os indicadores de qualidade exigida;
_ Receção, conferência e armazenamento de mercadoria;
_ Organizar os produtos requisitados ao economato e distribuí-los em conformidade com as solicitações das secções;
_ Tratamento e organização da documentação do circuito interno nomeadamente, requisições, notas de encomenda, transferências entre secções, etc.;
_ Controlo e Gestão de Stocks e Inventários;
_ Preparação de processos de abate;
_ Controlo de datas de manutenção e preparação de processos de manutenção preventiva e corretiva;
_ Inserção de faturas em sistema;
_ Análise de Custos quer de F&B, quer do restante stock em economato e nas secções;
_ Descartonagem, reciclagem e encaminhamento para destino final, de resíduos resultantes da atividade;
_ Efetuar encomendas a fornecedores;
_ Aviar requisições para as diferentes secções;
_ Manter o stock de bens arrumado e em bom estado de conservação, evitando desperdícios.